GRACIAS

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lunes, 23 de noviembre de 2015

LINGOTES DE FLAN DE CHOCOLATE AL WHISKY

INGREDIENTES
Un paquete de flan Royal de 10 raciones.
200 grs.de chocolate fondant.
Un litro y 220 ml.de leche.
30 ml.de whisky.


PREPARACIÓN
Poner los 10 moldes de silicona sobre una bandeja 

y pincelarlos con una brocha con el caramelo Royal que viene incluido.
En un cazo seco y de fondo grueso, poner los polvos,la leche y el whisky y mezclar bien.
Añadir el chocolate troceado y ponerlo a fuego moderado sin dejar de remover.
En cuanto rompa a hervir,retirar y llenar los moldes.
Dejar templar y llevarlos a la nevera un mínimo de 4 horas si son moldes individuales 

y un mínimo de 8 horas si es un solo molde grande.
Desmoldar y adornar.
Adorno:
Piedrecitas y bolitas metalizadas de azúcar.

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