TARTALETAS CON FRUTAS DEL BOSQUE

Lista de ingredientesPara preparar Tartaletas con frutas del bosque

Masa:

• 125g de margarina Tulipán
• 250g de harina
• 80g de azúcar
• 1 cucharadita de azúcar de vainilla
• 1 huevo
• 1 cucharadita plana de levadura en polvo

Relleno:

• 100ml de nata para montar
• 1 cucharadita de azúcar glas
• Frutas del bosque (frambuesas, arándanos y fresas silvestres)

Modo de preparaciónTartaletas con frutas del bosque

1. Paso 1

   

   Mezclar la harina con el azúcar y levadura en polvo. Verter la harina en el bol, añadir Tulipán y un huevo. Mezclar bien todo.

2. Paso 2

   

   Amasar la masa, envolverla en papel de film y dejarla reposar durante 30 minutos en la nevera.

3. Paso 3

   

   Engrasar los moldes de los pastelitos con Tulipán y enharinarlos.

4. Paso 4

   

   Enrollar la masa enfriada en una capa fina y ponerla dentro de los moldes. Ponerla en el horno precalentado y hornearla durante unos 15 minutos a 200°C. Antes de retirar los pastelitos de los moldes, dejar que se enfríen un poco.

5. Paso 5

   

   Batir la nata con el azúcar glas hasta conseguir una espuma densa. Retirar los pastelitos de los moldes y añadir una cucharadita de nata en cada uno de ellos.

6. Paso 6

   

   Lavar las frutas y colocarlas encima de la nata.