GRACIAS
miércoles, 18 de septiembre de 2013
MUFFINS DE CHOCOLATE
INGREDIENTES
230gr de harina de trigo,
50gr de cacao en polvo (valor),
150gr de azúcar,
1 sobre de levadura,
2 yogures griegos,
80ml de aceite de girasol,
2 huevos,
4 cucharadas de leche y perlas de chocolate.
PREPARACIÓN
Batimos todos los ingredientes líquidos
y luego le agregamos la harina, el cacao y la levadura.
Mezclamos bien hasta que tengamos una masa homogenea.
Le ponemos entonces un buen puñado de perlas de chocolate.
Colocamos la masa en las capsulas
y por encima de cada uno adornamos con mas perlas de chocolate.
Llevamos al horno precalentado 180º durante 20-25 min.
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