GRACIAS

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miércoles, 18 de septiembre de 2013

MUFFINS DE CHOCOLATE




INGREDIENTES
 230gr de harina de trigo,
 50gr de cacao en polvo (valor), 
150gr de azúcar, 
1 sobre de levadura, 
2 yogures griegos,
 80ml de aceite de girasol,
 2 huevos,
 4 cucharadas de leche y perlas de chocolate.

PREPARACIÓN

Batimos todos los ingredientes líquidos
 y luego le agregamos la harina, el cacao y la levadura. 
Mezclamos bien hasta que tengamos una masa homogenea.
 Le ponemos entonces un buen puñado de perlas de chocolate.
Colocamos la masa en las capsulas 
y por encima de cada uno adornamos con mas perlas de chocolate.

Llevamos al horno precalentado 180º durante 20-25 min.

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