Se trata de un helado de lo más refrescante y perfecto para los días de más calor.
Puedes sustituir el kiwi por cualquier otra fruta que te guste.
Para prepararlo necesitarás:
6 kiwis,
Una taza y media de azúcar,
2 huevos,
2 tazas de nata montada.
Pela los kiwis y hazlos puré en una licuadora.
Añade media taza de azúcar y guarda la mezcla en el frigorífico 1 hora.
Bate los huevos hasta que queden espumosos e incorpora una taza de azúcar
y continúa mezclando incorporando la nata montada y el puré de kiwi.
Pon la mezcla en las poleras y congela durante al menos 6 horas.
Puedes sustituir el kiwi por cualquier otra fruta que te guste.
Para prepararlo necesitarás:
6 kiwis,
Una taza y media de azúcar,
2 huevos,
2 tazas de nata montada.
Pela los kiwis y hazlos puré en una licuadora.
Añade media taza de azúcar y guarda la mezcla en el frigorífico 1 hora.
Bate los huevos hasta que queden espumosos e incorpora una taza de azúcar
y continúa mezclando incorporando la nata montada y el puré de kiwi.
Pon la mezcla en las poleras y congela durante al menos 6 horas.
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