CERDITO DE HOJADRE CON JAMON Y QUESO

INGREDIENTES:

1 placa de hojaldre.
1 huevo batido.
Jamón York
Queso rallado.

PREPARACIÓN:

Con un aro de emplatar cortamos dos circulos de hojaldre.
Hacemos los detallitos de la cara del cerdito,
 luego pintamos con huevo batido la superficie
y metemos al horno precalentado 5 min a 180º.
Cuando estén doradas sacamos y ponemos el jamón
 y el queso (que fundirá con el propio calor del hojaldre)