Ingredientes:
200 ml de nata líquida.
500 ml de bebida de soja Vivesoy Chocolate.
100 gr (1 taza pequeña) de azúcar o equivalente en edulcorante.
40 gr de Maizena.
- Disolvemos la Maizena en un vaso
- con un poco de bebida de soja Vivesoy Chocolate,
- removiendo bien para que no haya grumos.
- Ponemos todos los ingredientes en un cazo a fuego medio
- y removemos lenta pero contínuamente
- con unas varillas hasta que la mezcla espese.
- Podemos dejarla más o menos espesa según nuestro gusto;
- si queremos que queden más espesas,
- mantendremos más tiempo al fuego removiendo.ç
- Pasamos las natillas a unos moldes o vasitos,
- dejamos que se enfríen a temperatura ambiente
- y reservamos en la nevera hasta que las vayamos a servir.
- Podemos decorar con unas bolitas de chocolate o con unas galletas tipo María.
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