INGREDIENTES
4 yoghourt de limón danone
3/4 taza Harina de maizena
3 Huevos
1/2 cucharada Azúcar
cucharadita Polvos de hornear
500gr Quesillo fresco
2tazas aceite de oliva virgen extra
1 limon
PREPARACIÓN
Ponemos en un recipiente los quesitos
junto con los yoghourt la harina de maizena los huevos,
azúcar y la ralladura del limón.
Mezcla todo y reserva la mezcla.
En un sartén, pon a calentar el aceite.
Una vez que esté bien caliente,
ve sacando cucharadas de la mezcla
que preparaste anteriormente
y viértase en el aceite.
Asegúrate de freir por ambos lados
y retira los fritos cuando ya estén doradas por ambos lados,
pero evitando que se quemen demasiado.
Ve dejando todo en papel absorbente
y sirve los fritos calientes.Y listo!!
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